都について
広島 福山の地で創業50年のレストランからお送りする都のギフト
私たち都は、大切な人へ「ありがとう」の想いを形に変えて伝えたいと思うお客様に、
驚きと楽しさを感じるこだわりのお料理と、温もりを感じられるような上質なおもてなしで、
お越し下さる皆様とその大切な方どちらにも、元気と明日への活力をお持ちかえりいただきたいと考えております。
店舗紹介
都には、日々、様々な〈大切な方へ"ありがとう"を形に変えて伝えたい人〉がお越しになります。
ご家族のお誕生日祝いや記念日、お世話になった方へのお礼、お世話になった方々を招く結婚式に至るまで、
様々な〈ありがとう〉を伝えたい人のいろいろな場面〈シーン〉のお手伝いをさせていただいています。
商品紹介
都のハンバーグ
赤ワインとフォンドヴォーで一晩じっくり煮込んだ国産黒毛和牛をひとつひとつ丁寧に手込みでハンバーグに包み込んだハンバーグです。
創業当時から変わらない都レストランの特製デミグラスソースの味をぜひご賞味ください。
電子レンジで簡単に調理いただける専用パッケージでお届けいたします。
厳選牛サーロインのローストビーフ
黒毛和牛のサーロインを贅沢に使用した、ステーキハウスならではのローストビーフ。
肉質のきめ細やかさと豊かな旨みを活かし、程よい焼き加減でしっとりと仕上げました。
噛むほどに広がる黒毛和牛ならではの深いコクと上品な余韻をお楽しみいただけます。
出来立ての美味しさと風味をそのまま閉じ込めるため、冷凍で丁寧にお届け。
ご自宅で特別なひとときを演出する、贅沢な味わいの高級ギフトです。
トリュフブリュレ
トリュフを使ったブリュレは、表面を軽く焦がした香ばしい仕上げ。
こちらもオーブンやトースターで温めれば、濃厚な香りと滑らかな口当たりが広がります。
ワインのおともや、野菜のディップとしても楽しめる、贅沢なひとときを演出する上質なギフトです。
フォアグラと白味噌のブリュレ
フォアグラと白味噌を合わせて仕立てた、芳醇な香りの特製ペースト。
コク深くまろやかな味わいは、軽く温めることでより一層引き立ちます。
オーブンで温め、バケットやクラッカーに添えてお楽しみください。
ずっしり6種のナッツケーキ
カシューナッツやアーモンドなど6種類の豆を贅沢に使ったバターケーキは、
素材の香ばしさを引き出しながらしっとりと焼き上げました。
甘さは控えめで、ナッツの豊かな余韻を楽しめる仕立てです。
トンカ豆薫るチーズケーキ
トンカ豆を用い、桜餅や杏仁、キャラメルを思わせる奥深い香りを表現。
表面を軽く焦がした香ばしさと芳醇な香りが広がる、贅沢な味わいです。
出来立ての風味と質感を大切にするため、冷凍でお届けいたします
みやこんぶ
北海道産の昆布と沢庵を合わせて丁寧に炊き上げた、味わい深い佃煮。
昆布の旨みと沢庵の心地よい食感が重なり、どこか懐かしさを感じさせる上品な味わいに仕上げました。
噛むほどに広がる風味は、ごはんのお供としてはもちろん、お酒に寄り添うおつまみとしてもお楽しみいただけます。
素朴でありながら奥行きのある味わいは、大切な方への贈り物にもふさわしい一品です。
日本の味わいを贅沢に感じる、上質なギフトとしてお届けいたします。
